Julianes Rückblick auf den Bildungstag bei der Verbraucherzentrale Sachsen

Im März konnte Juliane im Rahmen ihres BFDs an einem abwechslungsreichen Bildungstag bei der Verbraucherzentrale Sachsen teilnehmen.

Die Verbraucherzentrale Sachsen ist eine anbieterunabhängige Organisation, die Verbraucher*innen rund um privaten Konsum informiert, berät und unterstützt. Ihre Schwerpunkte liegen in den Bereichen Verträge und Rechnungen, Geld und Versicherungen, Energie und Wohnen sowie Lebensmittel und Ernährung. Zudem ist die Verbraucherzentrale als Mitglied im Netzwerk der Lokalen Agenda Dresden aktiv. Der Bildungstag bot Juliane somit die Chance, die Angebote dieses Netzwerkmitglieds aus nächster Nähe kennenzulernen.

Nach einer anschaulichen Einführung in die Welt der gesundheitsförderlichen Ernährung standen Themen im Fokus, die uns fast täglich beim Einkauf begegnen: Was steckt hinter dem aktuellen Hype um Protein? Wie sinnvoll sind biologisch erzeugte Lebensmittel? Was verrät uns die Lebensmittelkennzeichnung – und wie hilfreich ist der Nutri-Score tatsächlich?

In der Mittagspause wurde es dann praktisch, als gemeinsam eine ausgewogene Mahlzeit gekocht und in entspannter Atmosphäre genossen wurde.

Nach der Stärkung ging es praktisch weiter an verschiedenen interaktiven Stationen. Dort lernte Juliane zusammen mit den anderen Teilnehmenden viel Wissenswertes u.a. über die richtige Lagerung von Lebensmitteln, deren Herkunft sowie mehr zu vegetarischen und veganen Lebensmitteln. Zudem wurden beliebte To-Go-Angebote unter die Lupe genommen, um die geeigneteren Optionen von weniger idealen Varianten zu unterscheiden.

Abgerundet wurde der Tag durch den Austausch in der Gruppe und die Erkenntnis, wie viel man bereits mit kleinen Veränderungen im Alltag bewirken kann. Es war ein Workshop voller praktischer Tipps und genussvoller Erfahrungen, bei dem wirklich alle Sinne angesprochen wurden.